ZU DEN FESTTAGEN BIETEN WIR AN:

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• Rinderfilet u. Roastbeef zart und abgehangen

• Rouladen auch fertig zubereitet

• Schweinefilet auch im Blätterteig

• Schweinerouladen auch im Speckmantel 

                - gefüllt mit Zwiebeln

 - gefüllt mit Frischkäse und Röstzwiebeln

• Zwiebelbraten Schweinerücken gefüllt mit Zwiebeln

• Hirtenbraten Schweinerücken gefüllt mit Rucola, Hirtenkäse und getrockneten Tomaten NEU!!!

• Mettbraten Schweinerücken gefüllt mit Mett und Paprika

• Cordon-Bleu-Braten Schweinerücken gefüllt mit Käse u. Kochschinken

• Mixroulade Rinder u. Schweineroulade als Braten gerollt

• Kasseler im Blätterteig

• Backschinken fix und fertig gewürzt

• Krustenbraten Schinkenbraten mit Schwarte fertig gewürzt

• Lachsbraten fertig gewürzt

• Racletteplatten verschiedene Fleischsorten

• Fondue-Fleisch

• Wildragout fertig gewürzt

• Wildbraten und Geflügel auf Anfrage

• Schlesische Weißwurst

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Wir wünschen Ihnen ein Frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr!!

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